Isards de la Cerdanya

Estem al menjador del hostel penjant les últimes entrades del blog, de sobte apareixen Fèlix, Tere, Vinyet i Raül, no és casualitat ja que dies abans els hi van dir on ens allotjaríem i van reservar al mateix lloc que nosaltres per poder coincidir uns dies en els nostres viatges.

Sortim plegats a menjar truita de riu, uns a la mantega, uns altres al roquefort i la resta cérvol amb bolets, remullat amb unes cerveses, de postres un gelats artesanals argentins.

Estarem 4 dies junts i planegem varies activitats per fer, la idea de llogar un vehicle ens l'han tret del cap quan les agencies et diuen que no tenen assegurança total i si et roben o tens un sinistre total hauràs de pagar 6000€, cosa improbable però possible.

Agafem un bus urbà que en 30” ens portar fins a la base de l'estació d'esquí del Catedral, hi ha molt ambient ja que coincidim amb una competició de descens de bici. Des de la base fins al cim hi han 1100m de desnivell i decidim fer-ho caminant, demanem quin és el camí i ens mirem amb cara de marcians, sembla que som els primers que han pujat caminant mai a la vida. El camí no està gaire marcat i hem de caminar un tros per on baixen les bicis de descens amb el consegüent perill, la ultimà part la fem per un caos de roca sota un telecadira amb Fèlix al capdavant que ens porta directament al refu a prendre unes birres Patagònia ben fresquetes. Hi han uns cartells de NO PICNIC, però el pernil i xoriço ibèric, la xocolata d'Andorra i el vi que han portar la família Beas no ens el podem tornar a baixar. Ens fem uns entrepans que treuen el coneixement. Amb la panxa plena acabem de pujar fins el coll per gaudir de les vistes espectaculars del Cerro Tronador i el llac Nahuel Huapi des de els núvols, també veiem uns quants còndors. La baixada la volíem fer caminant però hem vist la possibilitat de fer for-free i l'aprofitem.

Avui hem decidit llogar unes bicis de muntanya, anem cap a Colònia Suiza, que com el seu nom indica era una antiga colònia. Avui hi ha mercat artesanal i fan la festa del Curanto, un plat típic en el que fan una foguera plena de pedres per sobre per que s'escalfin, quan es consumeix la fusta, les pedres calentes cauen al forat i comencen a posar els ingredients per ordre: carbassa, pastanaga, patates, pomes, cebes, xoriço criollo, carns de diferents tipus i ho van tapant amb capes de fulles, ho rematen amb uns sacs de roba i terra per sobre. Tot això ha d'estar 1h30” i “ale hop” ja tenim un exquisit plat amb un toc fumat que esta boníssim.

Farts com porquets agafem la bici amb tota la solanera i continuem la ruta amb paisatges de postal fins que arribem al “lago Escondido” on en Raül i jo ens fem un bany refrescant.

Les últimes rampes se'ns a travessen una mica però quan arribem al lloguer ens conviden a unes birres artesanals que acompanyades amb uns nachos ens recarreguen les piles.

Després de passar pel super per comprar els ingredients per fer l'anomenat entrepà surfero (especialitat de Raül i Vinyet), agafem un bus que en 1 hora ens porta fins a Villa la Angostura, una petita població molt turística banyada per les aigües del llac Nahuel Huapi. Caminem el 3 km que hi han fins al port i ens preparem uns entrepans l'ombra d'una Araucaria i un Arrayan. Per baixar el dinar ens banyem a la Playa Mansa i després anem fins a Playa Brava, avui per sort les dues estan “plato” i es que quan bufa el vent aquest llac sembla la mar.

De tornada a Bariloche passem per la carnisseria on agafem 6 bifes de xoriço (seria com el nostre entrecot) i tot i tenir el sopar inclòs al hostel ens els mengem de 2on plat amb la conseqüent expectació i cara de sorpresa de la resta de guiris del menjador, com no, regat amb un vi de Mendoza, gentilesa de Raül.

Hem fet que els nostres camins es creuïn, i ens ho hem passat molt bé, però cadascú ha de continuar el seu viatge. Després d'esmorzar i anar a fer un volt, comprem unes empanades i unes coques artesanals que ens mengem plegats al menjador del hostel. A ells encara els hi queden 2 dies més per gaudir de Bariloche, a nosaltres ens esperem 36 h de viatge amb bus fins la nostre propera destinació.